Onde comer em Búzios: Um roteiro gastronômico com 9 paradas imperdíveis
Planejar uma viagem para a Região dos Lagos envolve muito mais do que apenas escolher as melhores praias para visitar. A península é famosa mundialmente por sua culinária sofisticada e extremamente diversificada.
Decidir onde comer em Búzios pode ser uma tarefa deliciosa e ao mesmo tempo difícil diante de tantas opções incríveis. A cidade oferece desde o frescor dos frutos do mar pescados no dia até a alta gastronomia internacional.
Para ajudar você a montar o seu roteiro de sabores, selecionamos nove lugares que transformam qualquer refeição em uma experiência memorável. Confira abaixo nossas sugestões para agradar a todos os paladares.
Restaurante O Barco
Se você busca tradição aliada a uma vista espetacular, este é o lugar certo. O estabelecimento é um dos mais clássicos da cidade e oferece um cenário deslumbrante da Praia dos Ossos.
O ambiente é acolhedor e carrega a história da vila de pescadores. Os pratos focam na qualidade dos frutos do mar frescos e na culinária caiçara autêntica.
A nossa sugestão para o almoço é o camarão à provençal ou o peixe servido com farofa. Estes pratos são verdadeiros carros-chefe da casa e nunca decepcionam.
Fishbone
Localizado na badalada areia da Praia de Geribá, o Fishbone combina gastronomia com um estilo de vida praiano e muito elegante. É o destino ideal para quem quer comer bem sem precisar sair da praia.
O cardápio passeia pela culinária internacional mas mantém o foco nos ingredientes do mar. O clima aqui é descontraído e perfeito para tardes de sol.
Para uma experiência completa, experimente a moqueca de peixe ou o cremoso risoto de camarão. Ambos combinam perfeitamente com a brisa do mar.
Bar do Zé
Este é um verdadeiro ícone localizado na Orla Bardot. O Bar do Zé é perfeito para quem deseja sentir a vibração do centro de Búzios com muito charme e luz de velas.
Apesar de ser famoso pela alta gastronomia, o local mantém uma alma acolhedora que convida para longas conversas acompanhadas de bebidas geladas.
Não deixe de provar os petiscos de entrada. O bolinho de bacalhau e as iscas de peixe são os favoritos dos frequentadores assíduos e ótimos para compartilhar.
Mistico Restaurant
Imagine desfrutar de um almoço ao ar livre tendo como pano de fundo a deslumbrante Baía da Armação. Essa é a experiência sensorial proposta pelo Místico.
Localizado no terraço da Pousada Abracadabra, o restaurante é um refúgio de exclusividade. O ambiente aposta em um clima rústico e intimista com poucas mesas disponíveis.
O atendimento é personalizado e faz você se sentir único. Já a cozinha entrega uma fusão perfeita entre os sabores do Mediterrâneo e o frescor dos melhores pescados de Búzios.
Café de La Musique Búzios
Quem procura sofisticação e agito precisa incluir este local na lista de onde comer em Búzios. O ambiente é chique e costuma atrair um público que gosta de ver e ser visto.
A culinária contemporânea brilha no cardápio e os pratos são apresentados de forma impecável. A decoração exclusiva completa a experiência visual e gustativa.
Os destaques ficam por conta da culinária japonesa. O sushi e os pratos com peixe fresco são altamente recomendados pela crítica especializada.
Búzios Grill
Os amantes de carne não ficam desamparados na cidade. A Búzios Grill é a churrascaria de referência para quem sente falta de um bom corte feito na brasa.
O local oferece um buffet completo e variado. Isso garante que todos do grupo saiam satisfeitos, inclusive quem prefere acompanhamentos diversos além da proteína.
As carnes servidas no espeto são o grande sucesso da casa, mas as saladas frescas do buffet também merecem atenção pela qualidade.
Âncoras Beach Restaurant
Se você deseja passar o dia inteiro na praia com total conforto, esta é a escolha certa. O restaurante está localizado estrategicamente no canto direito da famosa Praia de João Fernandes.
A proposta une gastronomia criativa a um serviço de praia de excelência. Você encontrará desde drinks refrescantes e petiscos para beliscar até almoços gourmet e sobremesas finas.
O espaço é acolhedor para toda a família e também é pet friendly. Além da facilidade do estacionamento próprio, o local conta com um deck incrível para admirar o pôr do sol mais brilhante da cidade.
Kojiki Búzios
Quando bater a vontade de variar o cardápio e fugir do óbvio, a culinária oriental do Kojiki Búzios é a resposta. O restaurante preza pela qualidade extrema dos insumos utilizados.
O ambiente é tranquilo e propício para apreciar os sabores delicados da cozinha japonesa tradicional e moderna.
O temaki é muito elogiado pela crocância e frescor, assim como os combinados de sushi variados que encantam pela apresentação.
Restaurante La Gare
Este charmoso restaurante fica situado no interior do Vila da Santa Hotel Boutique & Spa. O local é um verdadeiro achado para quem busca beleza e sofisticação em um só lugar.
Uma ótima notícia é que o espaço é totalmente aberto ao público. Você não precisa estar hospedado para desfrutar dessa experiência gastronômica em um ambiente tão exclusivo.
A especialidade da casa é a culinária mediterrânea tropical. O cardápio oferece pratos leves e saborosos que unem o requinte europeu ao frescor dos ingredientes locais.
Conclusão
A gastronomia da península é tão rica quanto suas belezas naturais e praias paradisíacas. Saber onde comer em Búzios é essencial para garantir que sua viagem seja completa e prazerosa.
Nesta lista, passamos por quiosques de praia badalados, jantares românticos à luz de velas e almoços tradicionais com vista para o mar. A diversidade é a marca registrada da cidade.
Agora basta escolher qual dessas experiências combina mais com o seu momento atual e aproveitar o melhor que a cidade tem a oferecer. Bom apetite e boa viagem!